Salzbrenner Würstchen
Rindswurst (5x60g)
Rindswurst (5x60g)
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Beschreibung:
Unsere Rindswürstchen sind die herzhafte Alternative für alle, die den kräftigen, aromatischen Geschmack von Rindfleisch lieben. Hergestellt aus bestem Rindfleisch und fein abgestimmten Gewürzen, überzeugen sie durch ihre zarte Konsistenz und ihr vollmundiges, würziges Aroma. Durch die schonende Räucherung über Buchenholz erhalten sie ihren typischen rauchig-feinen Charakter
Zubereitung:
Im heißen (nicht kochenden) Wasserbad bei ca. 80 °C für 5–7 Minuten erwärmen – nicht kochen, damit die feine Textur erhalten bleibt.
Auch kalt direkt verzehrfertig ein Genuss.
Aufbewahrung:
Bitte gekühlt lagern (bei maximal +7 °C) oder bei -18 °C tiefgefrieren.
Zutaten:
69% Rindfleisch, 10,5% Rapsöl, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze (u.a. SENF), Dextrose, Kräuter und Gewürzextrakte, Zwiebelgranulat, Antioxidationsmittel: E300, Säuerungsmittel: E330, Stabilisatoren: E262 und E450, Emulgator: E471, natürliches Aroma, Schafsaitling, Buchenholzrauch.
Nährwertangaben:
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1215 kj / 294 kcal. |
| Fett | 26,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Salz | 2,2 g |
