Salzbrenner Würstchen
Kohlwurst - Mini´s (15x30g)
Kohlwurst - Mini´s (15x30g)
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Wir versenden Ihre Bestellungen ausschließlich von Montag bis Donnerstag um ihnen maximale Frische zu garantieren. Alle Bestellungen, die bis Donnerstag um 11:00 Uhr eingehen, bringen wir rechtzeitig auf den Weg. Mehr Details
Beschreibung:
Unsere Kohlwurst ist ein echter Klassiker norddeutscher Hausmannskost. Hergestellt aus fein gewürztem Schweinefleisch und herzhaftem Speck, überzeugt sie durch ihren kräftigen, vollmundigen Geschmack und ihre zart grobe Struktur.
Traditionell wird die Kohlwurst über Buchenholz geräuchert, was ihr das unverwechselbare würzig-rauchige Aroma verleiht. Sie passt perfekt zu deftigen Gerichten wie Grünkohl, Sauerkraut oder Eintöpfen – ein Stück ehrlicher Genuss, wie hausgemacht.
Zubereitung:
Die Kohlwurst wird meist in heißem Wasser oder Eintopf mitgegart – so entfaltet sie ihr volles Aroma und bleibt wunderbar saftig.
Aufbewahrung:
Bitte gekühlt lagern (bei maximal +7 °C) oder bei -18 °C tiefgefrieren.
Zutaten:
95% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Gewürze, Rote Beete (färbendes Lebensmittel), Dextrose, Zucker, SENFSAAT, Natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: E300, Säureregulator: E330 und E575, Emulgator: E471, Stabilisatoren: E262 und E450, Geschmacksverstärker: E621, Schutzkulturen, Schafsaitling, Buchenholzrauch.
Nährwertangaben:
| Nährwert | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1397 kj / 338 kcal. |
| Fett | 29,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 15,0 g |
| Salz | 2,6 g |
